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Le domaine de la Papinière
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Domaine de la Papinière

Domaine de la Papinière

Sélection du Moulin
Muscadet Sèvre et Maine AOP
Sur Lie
White 2016
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du domaine
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3D Secure
Livraison gratuite
Frais de port : 11,88 € TTC
Frais de port offerts à partir de 220,00 € TTC d'achat ou de 18 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Loire
Appellation Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Cuvée Sélection du Moulin
Couleur White
Millésime 2016
Cépage Melon
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Temperature-controlled fermentation, Use of cultured yeast, Traditional vinification, Regular bâtonnage (stirring up the lees), Pressurage direct. Fining, 1 +1 corks, Ageing on the lees, Regular bâtonnage (stirring up the lees), Elevage en cuve Ciment.

Œil

Greenish-gold colour, pale.

Nez

Complex, slight apricot aromas, slight peach aromas, slight spice aromas.

Bouche

Crunchy, rich, full-bodied, round, powerful body, strong intensity, long length.

Accords mets & vin

Scallop carpaccio, Fish dishes, White meats, Goats cheese, Fish terrine

Température de service

10° - 12°

Potentiel de garde

From 2017 to 2023

Allergènes

No allergens identified

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