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Le domaine de la Papinière
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Domaine de la Papinière
  • Concours Agricole de Paris 2018 : Bronze medal

Domaine de la Papinière

Chemin du Chatelet
Muscadet Sèvre et Maine AOP
Sur Lie
White 2017
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du domaine
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Frais de port : 11,88 € TTC
Frais de port offerts à partir de 220,00 € TTC d'achat ou de 18 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Distinctions Concours Agricole de Paris 2018 : Bronze medal
Pays France
Région Loire
Appellation Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Cuvée Chemin du Chatelet
Couleur White
Millésime 2017
Cépage Melon
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Use of sorting tables, Use of cultured yeast, Traditional vinification, Cuve en grès thermorégulée. Blending, Ageing on the lees, Regular bâtonnage (stirring up the lees), Cuve émaillée.

Œil

Yellow colour, Brilliant.

Nez

Complex, intense, slight orange blossom aromas, slight lemon aromas, slight strawberry aromas, subtle tobacco aromas, subtile milk caramel aromas.

Bouche

Well-balanced, dense, smooth, structured body, long length.

Accords mets & vin

Fish terrine, White meat in a sauce

Température de service

10° - 12°

Allergènes

No allergens identified

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